找到 12 道使用了「糙米醋」的食譜
養生文旦柚醋~ 陳小妹の輕鬆廚房

文旦柚是一種非常不錯的水果,它可以清燥熱,通便,消口臭,腸中惡氣,解酒...因為它富含尼克酸、鈣、維生素C、維生素B1和維生素B2,...

食材:文旦柚(肉)、原色冰糖、糙米醋、32罐玻璃瓶

黃金牛蒡醋~天然乀尚好 陳小妹の輕鬆廚房

牛蒡是樣高纖的食材,含多種營養素,更含有木質素,是蔬菜中營養價值非常完整的食材。 牛蒡的膳食纖維含量是胡蘿蔔的2.6倍,花椰菜的3倍...

食材:黃金牛蒡(去頭尾、皮後)、原色冰糖(小粒)、糙米醋、25罐玻璃瓶

胭脂梅醋~天然乀尚好 陳小妹の輕鬆廚房

胭脂梅的產季在4月中~5月中,也因為天氣關係而不定,作者偏愛用胭脂梅浸泡醋是因為果粒很大,表皮呈現微紅,香氣也別於一般梅子。 自己浸...

食材:胭脂梅(5-6分熟)硬的、原色冰糖、25罐玻璃瓶、糙米醋

17號金鑽鳯梨醋~天然吔尚好 陳小妹の輕鬆廚房

看著台灣鳳梨滯銷,讓我有股想自己動手作鳳梨醋的慾望,說做就做⋯⋯台灣鳳梨真正好的沒話説~台灣果農加油! ps:此照片中的金饡鳯梨醋是...

食材:17號金鑽鳯梨(去皮後)、原色冰糖、32罐玻璃瓶、糙米醋

天然蘋果檸檬醋~養生又美味 陳小妹の輕鬆廚房

動手做了之後,您會發現原來這麼容易,之後的成品可以依自己的靈感去包裝成獨一無二的年節禮物。

食材:無仔檸檬(去頭尾後)、原色冰糖、蘋果(去皮去籽後)、糙米醋 550cc~600cc、32罐玻璃瓶

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涼拌黃豆芽~全素 簡單就好

做法很簡單,很清爽的一道涼拌小菜哦!

食材:黃豆芽、薑汁/薑末、黑麻油、味醂、糙米醋/白醋、鹽、昆布粉

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番茄莎莎香酥魚排 主婦食堂

食材:鯛魚、地瓜粉、牛番茄、洋蔥、香菜、水果醋(或糙米醋)、鹽、糖、白胡椒

和風涼拌小黃瓜海帶芽 Sweet Betty西點沙龍

涼拌菜最適合食慾不振沒胃口的日子, 清脆爽口的小黃瓜,和營養豐富的海帶芽、洋蔥絲,淋上酸酸甜甜的和風醬汁,再擠上新鮮金桔來提味,味蕾...

食材:小黃瓜、糙米醋(或白醋)、砂糖、和風鰹魚醬油、鹽、海帶芽、洋蔥、金桔(擠汁)

泰式檸檬椒麻雞塊 Sweet Betty西點沙龍

今天將小朋友喜愛的雞塊, 淋上充滿檸檬清香的椒麻醬, 適合這悶熱的天氣,小朋友碗裡白飯很快就見底了~ 歡迎來Sweet Betty...

食材:去骨雞腿肉(或雞胸肉)、醬油、砂糖、米酒、大蒜(切碎)、魚露、糙米醋(或白醋)、細砂糖、冷開水、檸檬汁、花椒粉、香油、辣椒、九層塔、和風鰹魚醬油、地瓜粉

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催芽糙米壽司捲 大翁養生廚房

夏天胃口不開,吃不下飯,改變一下吃法,將煮熟的飯拌上少許醋、糖,即是壽司飯,取一些清爽的食材,用最簡單的調理方式,包入飯內,即成壽司...

食材:有機催芽米飯、有機糙米醋、有機細砂糖〈甜度隨個人口感調配、小黃瓜、紅蘿蔔、豆包、鹽、油、壽司海苔、素香鬆

自製蕃茄醬 大翁養生廚房

蕃茄富含茄紅素,茄紅素主要存在於番茄的果肉及表皮,為了保存更多茄紅素,烹調時不宜去皮;同時,由於茄紅素為脂溶性,熟食的吃法,都會比以...

食材:蕃茄、有機八角、鹽、咖哩粉、有機黑胡椒粉、糖、辣椒粉、有機糙米醋或檸檬汁

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涼拌小黃瓜海帶芽 Sweet Betty西點沙龍

海帶芽對人體的營養超級豐富, 不僅能降低膽固醇,且含有人體需要的幾乎所有的礦物質,又碘含量極為豐富,能降低輻射傷害 利用清爽的涼拌...

食材:海帶芽(乾)、小黃瓜、糙米醋、砂糖

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