找到 22 道的「黑甜仔菜」食譜
黑甜仔菜粥
黑甜仔菜粥 皮耶愛料理

龍葵別名黑甜仔菜、烏甜仔菜,是鄉間、郊區常見的野菜,與之同雞肉、香菇、魷魚乾一起煮成粥,味道苦中帶甘,豐盛而甜美,隱約漾著濃濃的懷舊味道。

食材:黑甜仔菜、飯、雞胸肉、魷魚乾、魚板、香菇、芹菜、蒜、薑末、紹興酒、胡椒粉、五香粉、水、醬油、味精、鹽

  • 20 說讚
  • 1 跟著做
魚乾煸黑甜仔(龍葵)香菇粥
魚乾煸黑甜仔(龍葵)香菇粥 實習料理生

龍葵的苦味帶著回甘,卻因跟米煮再一起而將苦味蓋掉反而凸顯了他回甘的味道,搭配上魚乾及香菇的香味,這碗粥真的好滋味阿

食材:龍葵(黑甜仔菜)、米、蒜頭、乾香菇、魚乾、鹽、鰹魚粉

  • 5 說讚
黑莓仔酸牛奶甜路杯
黑莓仔酸牛奶甜路杯 梅奧佮槑㕭

梅奧:Gute Lebensmittel, lecker leben! 一杯甜,著親像一个媠姑娘甜粅粅的帶佇我的心肝內。

食材:黑莓、保加利亞優格、黑糖、水果酒或白酒或蘭姆酒等、全麥餅乾,壓成碎片,可剔除

  • 19 說讚
黑莓仔酸牛奶甜路杯
黑莓仔酸牛奶甜路杯 梅奧佮槑㕭

梅奧:Gute Lebensmittel, lecker leben! 一杯甜,著親像一个媠姑娘甜粅粅的帶佇我的心肝內。

食材:黑莓、保加利亞優格、全麥餅乾,剝成小碎粒、蜂蜜、任一堅果

  • 13 說讚
豬肉炒烏龍+蒸秋葵
豬肉炒烏龍+蒸秋葵 #阿卯愛下廚

一般的麵條燙到熟透大約需要5-6分鐘,南僑牌的急凍麵條只需要水滾30秒就可以完成麵條!這真的顛覆我對麵的料理速度,而且很餓的時候超快...

食材:南僑急凍讚岐烏龍麵、高麗菜絲、黑龍黑豆蔭油、黑木耳絲、味霖、洋蔥絲、蠔油、紅蘿蔔絲、醬油膏、豬肉絲、米酒、斜切蔥花、水、香油、玄米油、熟白芝麻、白胡椒粉、烏醋

  • 26 說讚
香菇龍葵粥
香菇龍葵粥 鑽石上的幸福廚房💎

「阿嬤的廚房私房菜」 小時候吃到媽媽煮的龍葵粥都會覺得滿滿的幸福❤️

食材:龍葵、香菇、醬油、豬肉、米酒、蝦米、水、鹽、紅蔥酥、胡椒鹽

  • 94 說讚
黑莓仔酸牛奶甜路杯
黑莓仔酸牛奶甜路杯 梅奧佮槑㕭

梅奧:Meine guten Freunde. 使用酸牛奶做甜粅粅的點心,是我上好的好朋友。

食材:黑莓、藍莓、全脂無糖原味優格、任一堅果

  • 58 說讚
家鄉味[麻油龍葵♡]
家鄉味[麻油龍葵♡] 愛碎唸的人妻煮婦

老媽帶來的愛心菜「黑籽菜」,小時候在家常吃,上網查了之後才知道它叫「龍葵」,許久沒吃的家鄉味,讓人感到懷念😶

食材:龍葵、薑、鹽、麻油

  • 32 說讚
黑甜菜粥
黑甜菜粥 Mia媽咪的小小廚房🌸

古早味❤️

食材:紅蔥頭、五香粉、五花肉、白胡椒粉、鮪魚、糖、虱目魚丸、醬油、菜脯、乾香菇、花枝、黑甜菜、雞湯塊、米、水

  • 38 說讚
黑甜菜粥(龍葵草)
黑甜菜粥(龍葵草) 官家菜 / 冠淯食品

黑甜菜~~ 小時候常聽媽媽這樣叫它的名字 簡單的一道稀飯~連調味也很簡單,偶爾吃清淡一點也不錯! 更多介紹皆在我的人氣部落格裡: ...

食材:沙拉油、紅蔥頭切片或切碎、米酒、乾香菇絲、醬油、五花肉、塩、蝦米、蔥段、冷凍白飯、開水、黑甜菜

  • 61 說讚
  • 1 跟著做
古早好味道 龍葵 (黑甜仔) 台式稀飯
古早好味道 龍葵 (黑甜仔) 台式稀飯 MomoFish

/ YouTube動畫食譜  https://youtu.be/F2io3SNnaxM 幾年前第一次吃到這台式稀飯,一吃上癮, ...

食材:發好的魷魚、小香菇、醬油、豬肉、鹽、油蔥酥(可用新鮮紅蔥頭替代)、白胡椒粉、米、龍葵菜

  • 51 說讚
麻油炒龍葵[福壽純芝麻油玩料理]
麻油炒龍葵[福壽純芝麻油玩料理] 吳苹苹

用好油做料理最能襯托出天然的好滋味

食材:龍葵(黑李仔菜)、嫩薑、鹽、福壽芝麻油

  • 16 說讚
麻香龍葵
麻香龍葵 superma

簡單美味又滋補的素食料理

食材:麻油、薑片、龍葵、紅辣椒、鹽巴

  • 49 說讚
黑甜仔菜粥
黑甜仔菜粥 庄腳人ㄟ灶咖

黑甜仔菜又叫"龍葵"是一種野菜,常在田野間看見它的蹤跡~ 但是現在都市只能在菜市場才能看到它們~有人說黑甜仔菜"苦甘、苦甘"其實菜如...

食材:黑甜仔菜(龍葵)、芹菜末、絞肉、鮮菇類、紅蔥酥、乾香菇(泡軟)、醬油、高湯(或水)、糖、煮熟的白米飯、黑胡椒粉、五香粉、黑胡椒、五香粉、鹽、香菇粉、蝦皮

  • 118 說讚
蟹味龍葵
蟹味龍葵 Fiona Chen

龍葵(又稱黑籽菜)摘成一段段、洗淨川燙後備用。 油爆香薑絲、加入蟹味棒與川燙好的龍葵、加入鹽跟雞粉、拌炒均勻、起鍋前淋上米酒和少許香...

食材:龍葵、蟹味棒、薑絲、油

  • 22 說讚
龍葵粥
龍葵粥 喵喵咪

住在鄉下的人很少會不知道龍葵「黑甜菜」,只要連續下過雨,到處田埂,或沒人耕種的田地,幾乎都可以見這種野菜……

食材:香菇、菜甫、絞肉、蝦米、豬油蔥、油、米

  • 42 說讚
苦茶油拌黑甜菜@Selina Wu
苦茶油拌黑甜菜@Selina Wu Selina Wu

為了吃的健康,我願意給予他們最好的。 只要食材品質好,不太需要太高超的料理技術,就可以做出美味的料理。香而不膩,一種淡淡且舒服的感...

食材:黑甜菜、蒜、柴魚、鹽、醬油、苦茶油、三島香鬆

  • 39 說讚
酸辣黑木耳拌龍葵.柯媽媽の植物燕窩
酸辣黑木耳拌龍葵.柯媽媽の植物燕窩 Komama

這道「酸辣黑菇醬拌龍葵」,屬於無油美食,吃來清爽、微辣又健康,還可同時攝取黑木耳與龍葵的各種營養素。在料理作法上,只要先將龍葵川燙後...

食材:龍葵、黑木耳菇菇醬(青檸酸辣)、青蔥

  • 10 說讚

搜尋滿意度調查

此次搜尋結果是否符合您的需求呢?