鹽焗五花肉

鹽焗五花肉

娟兒

鐵鍋的盛行，家人也漸漸的入手鐵鍋了，所以一定要來個最原味的料理，當然特別做這個分解圖，也是想讓剛入手的人可以更好上手，但特別要注意...

食材：五花肉、粗鹽、細鹽(蒜香玫瑰鹽)

中西合璧之～私房鹽焗五花肉佐蒜苗

洪睿琳

鹽焗和香辛料的香氣，充滿整個口腔，再加上蒜苗淡淡的清香，整道菜有種西式做法，中式風味的感覺。

食材：五花肉、蒜苗、鹽、黑胡椒粒、迷迭香葉、洋香菜葉、白胡椒粉