3 道「魚肉蒸豆腐」食譜
臘腸魚肉蒸豆腐
臘腸魚肉蒸豆腐 芙芙little kitchen

詳細可以看以下網址: http://fufulittlekitchen.blogspot.hk/2015/04/blog-post...

食材:蒸煮豆腐、鯪魚肉、臘腸、蔥花/芫茜碎

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魚肉蒸豆腐~老少平安
魚肉蒸豆腐~老少平安 jj5色廚

一片魚肉+一塊豆腐,老人吃得平安,不愛吃豆腐的小朋友也會愛上。純樸的香港家常菜,簡單做營養高,還低脂呢! JJ5色廚講求從食物的色...

食材:傳統嫩豆腐、魴魚(多利魚)1片、蔥、紅辣椒、鹽、胡椒粉、麻油、油、醬油

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鹹魚絞肉蒸豆腐
鹹魚絞肉蒸豆腐 Evelyn Chen

這真是一道老人口味的菜,用了鹹魚的菜色,大部份的人接受度應該不高吧! 但我覺得真是太好吃了,這種老菜,外頭很難點得到,當然要自己做囉...

食材:鹹魚、絞肉、板豆腐、紹興酒、魚露、糖、白胡椒、太白粉、香油

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