蔬菜椰奶鍋 廢材小姐 冬天就是要吃鍋,這禮拜已經連續五天晚上都吃自己煮的蔬食鍋,椰奶鍋意外的讓我喜歡💕 食材:乾香菇、蘑菇(小)、橄欖油、玉米筍、椰漿粉、紅蘿蔔(較小條)、熱水(溶解椰漿粉)、馬鈴薯(手掌心大)、高湯或水、油麥菜、辣椒、枸杞 38 讚 20 分
咖哩可樂餅【咖哩女王】 肉桂打噴嚏 可樂餅,大人小孩都喜歡的配菜,酥炸的外衣,配上鬆軟的馬鈴薯;這次裡面加了咖哩女王大蒜洋蔥咖哩粉提味,讓風味更上層樓,不用加其他醬料... 食材:大蒜洋蔥咖哩粉、高湯醬包、馬鈴薯、玉米、碗豆、培根 1 一起做 188 讚 45 分
印度咖哩(非咖哩塊)+印度烤餅 陳盈如 餐廳吃過印度咖哩之後,就無法滿足於咖哩塊的味道了。嘗試使用印度咖哩粉跟其他香料食材,做出獨家口味的印度咖哩。 再烙幾片烤餅naan... 食材:洋蔥、蒜頭、印度咖哩粉、薑、肉桂、中筋麵粉、高湯、肉桂粉、糖、紅蘿蔔、月桂葉、速發酵母粉、玉米筍、匈牙利紅椒粉、水或牛奶、馬鈴薯、奶粉、鹽、蘋果、奶油、蕃茄、茄子、豬里肌肉、香菜、太白粉或蕃薯粉 1 一起做 101 讚