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湯水｜栗子響螺水鴨豬脊骨湯 滋陰養肝活血
蝸煮效用 : 口腔潰瘍、強筋壯骨、 腰膝酸軟、補腎、活血、保健脾胃、益氣健脾、厚補胃腸、乏力、老人腎虛者、老年氣管炎咳喘宜食用。 ...
食材：栗子、水鴨、美國響螺皇、豬脊背、薑片、陳皮、清水
響螺湯
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湯水篇｜椰棗蟲草花響螺豬腱骨水鴨湯 影片
蝸煮《惠崇春江晚景》 宋‧蘇軾 “竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知” 因水鴨補而不燥、能强身健體，一般人群均可食用，但要根據自身的健康...
食材：水鴨、蟲草花、XXL美國螺頭 (急凍)、豬腱骨、椰棗、薑、清水、浸金蟲草花水
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猴頭菇響螺片瘦肉湯
Natalie H. F. Ng這款湯的功效是滋陰明目，開胃養顏。看起來像較適合女性飲用，其實只要是有營養和味道好，無論男或女都一樣合適。 響螺味甘，性涼，有明目...
食材：豬瘦肉、響螺片、猴頭菇、淮山、枸杞、玉竹、蜜棗、薑、水、鹽
