【魚香肉絲】撩起來勢洶洶的😋食慾! 🌿 跳Tone的廚房 【魚香肉絲】是一道常見上河幫川菜的代表菜色之一,由🌶️泡辣椒、鹽、醬油、糖、薑末、蒜末、蔥等調製而成,此調料與魚不沾邊,它是模仿四... 食材:豬肉絲、新鮮筍絲、香菇素蠔油、涼薯絲 (又稱豆薯)、米酒、蒜末、黑木耳絲、麻油、薑末、青蔥末、黑胡椒粉、紅辣椒末、糖、辣豆瓣醬(辣椒醬)、玉米粉、玉米粉水(勾芡)、全蛋液、沙拉油(炒肉絲用)、香油、砂糖、醋、沙拉油(爆香蔥薑蒜用) 20 分 9 讚
圓圓滾滾 "逗趣獅子頭"全聯料理王大賽 Eric Liu "全聯-逗趣獅子頭",主食材:豬絞肉,副食材:豆薯,年節豆薯入菜,口感清脆爽甜,豆薯用廣東地區音譯的意思-"逗趣",因此菜餚命名為... 食材:豬絞肉、豆薯、料理米酒、紅蘿蔔、豆瓣醬、洋蔥、蠔油、蒜頭、鮮味炒手、山東大白菜、砂糖、黑木耳、火鍋豆皮、雞高湯 30 分 33 讚