13 道「補肝」食譜
[夏日涼拌補方]涼拌豬肝
[夏日涼拌補方]涼拌豬肝 Irene瘦子吃貨料理記

豬肝富含蛋白質、維生素A,只要挑選正確並清洗乾淨,是女生們生理期過後補身體的最佳料理。

食材:豬肝、薑片、米酒、醬油、醬油膏、烏醋、麻油、冰糖

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補血又暖身的鮮嫩麻油豬肝湯
補血又暖身的鮮嫩麻油豬肝湯 健管師 Serena的美味廚房

一到冬天就會想吃麻油料理, 豬肝的含鐵量非常高, 配上香氣十足的麻油簡直是人間美味, 在這裡告訴大家如何在家處理豬肝, 讓你的豬肝湯...

食材:豬肝、麻油、枸杞、老薑、米酒、水

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雪蓮子 煲 黑桑椹 杞子 補肝腎 抗衰老
雪蓮子 煲 黑桑椹 杞子 補肝腎 抗衰老 進利行 ( 齋 煮 意 )

進利行https://www.facebook.com/profile.php?id=100009811145568&sk=...

食材:雪蓮子、黑桑椹 乾、青海 杞子、豐盛泰 冰糖、水

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來道補益氣血而平時少吃的黃耆豬肝湯
來道補益氣血而平時少吃的黃耆豬肝湯 樂廚房

豬肝平時我們很少吃,偶爾吃吃換個口味也不錯。這道湯具有補益氣血、益肝明目、利水消腫的功效。當歸補血、丹參活血、黃耆補氣、生地黃清熱涼...

食材:豬肝、菠菜、薑、麻油、米酒、水、當歸、黃耆、丹參、生地黃

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麻油豬肝湯麵【全麵進補@全聯】
麻油豬肝湯麵【全麵進補@全聯】 五木好麵坊

簡易10分鐘進補料理!入秋時節天氣漸漸轉涼了,帶著麻油香及高麗菜清甜的豬肝湯搭配營養的五木燕麥麵條一起吃,溫溫的滋補,簡單的美味超暖...

食材:五木燕麥麵、豬肝、高麗菜、黑麻油、老薑、枸杞、高湯粉、醬油、米酒、鹽、白胡椒

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補肝海鮮鍋
補肝海鮮鍋 唐安麒超猛瘦身食譜

在中醫學上,肝屬於排毒器官,肝虛者膽汁分泌不足,會導致消化不良形成多餘脂肪堆積,容易生暗瘡、大腿內外側及腰部兩側肥胖;還會出現口臭、...

食材:材料、蜆、金菇、紅蘿蔔、小棠菜、薑、荵段、水、麻油、調味料、糖、鹽、惹味粉

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補鐵暖身辣味雞肝粥
補鐵暖身辣味雞肝粥 Dr. Cook

這是我的毎月一次補鐵配方。德國人也吃豬肝雞肝,所以食材並不難買。雞肝以這樣的方式烹煮,沒有腥味且雞肝可維持嫩度。歡迎光臨www.fa...

食材:鮮雞肝、米酒、蔥、薑、紅蘿蔔、高麗菜、水、金針菇、米飯、韓國辣醬、鹽、香菜

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豬肝+紅豆=補血(相傳食補)
豬肝+紅豆=補血(相傳食補) 他的食療法

豬肝 含的鐵質,可以幫助製造人體所需的紅血球;豐富的維生素B1、B2可以治療惡性貧血、夜盲和水腫。 紅豆 含有蛋白質、澱粉、食物...

食材:豬肝、紅豆泥、鹽、米酒、蔥花(裝飾用)

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【摩堤_鑄鐵鍋料理】秋滋補養肝補氣栗子雞
【摩堤_鑄鐵鍋料理】秋滋補養肝補氣栗子雞 摩堤琺瑯鑄鐵節能家電

在滿檔的生活當中,也要好好照顧自己!利用塔吉鍋,不費吹灰之力就可以完成這道養肝補氣栗子雞囉!讓你元氣足、精神飽滿,迎接未知的挑戰! ...

食材:A4 IH智慧感應爐、20公分鑄鐵塔吉鍋、雞腿丁、紅棗、栗子、蒜仁、乾香菇、米酒、鹽、黑胡椒

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番茄豬肝菠菜湯 (15分鐘完成補血湯品)
番茄豬肝菠菜湯 (15分鐘完成補血湯品) Fan

豬肝含有豐富的蛋白質和鐡質,搭配番茄和菠菜製成的菠菜番茄豬肝湯,更是理想的補血營養湯品。菠菜配豬肝,一葷一素,相輔相成地共同吸收,對...

食材:豬肝、蕃茄、菠菜、薑、水、胡麻油、鹽

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補氣養肝增強抵抗力~紅棗糙米雞湯
補氣養肝增強抵抗力~紅棗糙米雞湯 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

季節交替之際,最怕受寒感冒。這時我都會煲上一鍋補氣的紅棗糙米雞湯來增強家人的抵抗力。紅棗的功用就是補氣養肝,提高人體免疫力,還可對抗...

食材:黃耆、淮山、紅棗、枸杞、川芎、人蔘鬚、玉米雞(約兩公斤)、糙米大同電鍋量杯、米酒、鹽、水

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補血養氣又護肝《冰糖蓮藕紅棗湯》
補血養氣又護肝《冰糖蓮藕紅棗湯》 flora

【荷蓮一身寶,秋藕最補人】 秋令時節,正是鮮藕盛產時。因天氣乾燥,吃藕能養陰清熱、潤燥止渴、清心安神、同時可以補肺養血,蓮藕膳食纖維...

食材:蓮藕、大顆紅棗、冰糖、水

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補血料理~菠菜豬肝湯
補血料理~菠菜豬肝湯 蘿瑞娜的瑞典主婦手札

富含鐵質的菠菜跟補血的豬肝,搭配一起最適合女性同胞在好朋友來時或是產婦坐月子時享用,只要用了秘密武器就能讓豬肝又軟又嫩唷!

食材:豬肝、菠菜、薑切絲、蔥切末、米酒、鹽巴、胡椒粉、香油、鮮奶

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