古早台灣味ㄟ【排骨酥蘿蔔湯】 Na Na Shen 的幸福花園 永和有家「排骨酥麵」店,很合我的口味,説經常會在午夜夢迴的時候,想到那蒸得軟爛掉骨的排骨酥,一點也不誇張 索性憑著舌尖的記憶試作... 食材:豬小排、蘿蔔(連皮切大塊)、蒜泥、青蔥、薑泥、雞粉、醬油膏、鹽、(太白粉+地瓜粉)、白胡椒粉、烏醋、五香粉、糖、米酒 513 讚