【全素】非典型.荷塘小炒 scorpior 一般的荷塘小炒會用到蓮藕、甜豌豆莢跟黑木耳。 我因為沒買到甜豌豆莢,用秋葵代替入菜;又想要料理包含紅黃綠白黑五色,所以另外加上了代... 食材:蓮藕、秋葵、黑木耳、紅蘿蔔、冷凍豆包、水、里仁 好湯頭、鹽、油 7 讚 20 分
「清脆爽口」荷塘小炒 蜜斯Ann的美食日記 荷塘小炒是一道著名的粵菜。 將蓮藕、胡蘿蔔、荷蘭豆、木耳、萵筍等拌炒入一種清淡可口的醬汁中,再加入大量的大蒜和生薑。 它的味道鮮香... 食材:幹木耳、蓮藕、雞粉(or蘑菇粉)、荷蘭豆、玉米澱粉、紅蘿蔔、水、萵筍、醬油、花生油、大蒜切碎、薑末、鹽、麻油 29 讚