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給婆婆的生日蛋糕： 夸克是德國特有的起士，口感和味道介於優格和奶油乳酪之間，卻比奶油乳酪低脂很多。在德國、奧地利經常大量使用水果來...
食材：A. 海綿蛋糕、全蛋、低筋麵粉、玉米粉、細砂糖、香草糖、泡打粉、熱水、B. 果凍、紅果果汁、寒天粉、C.夸克起士餡、德國夸克起士、紅果果凍液、動物鮮奶油、D. 新鮮草莓
發酵奶油的香氣，草莓果醬的酸甜味，加上優格的加持，這磅蛋糕佐上一杯錫蘭紅茶香，整個人脹滿著幸福～～ 歡迎來Sweet Betty...
食材：無鹽奶油、細砂糖、蛋、無鋁泡打粉、低筋麵粉、原味優格、草莓果醬
清甜的優格慕斯底層，疊上一層草莓慕斯。充滿櫻花甜酒香的草莓慕斯，表面撒上精緻的櫻花和華麗的金箔裝飾。草莓微微的酸甜氣息，加上櫻花香...
食材：草莓(切成1cm的菱形)、冷凍海綿蛋糕、原味優格、微粒子精製白糖、草莓泥、吉利丁粉(用15g冷水泡開)、鏡面果膠、鮮奶油(乳脂含量36%)、水、圓形蛋糕模(12cm)、鹽漬櫻花、櫻花利口酒、草莓、乾燥草莓顆粒、食用金箔
