芹菜炒鹹豬肉

芹菜管炒鹹豬肉@Selina Wu

Selina Wu

我怕冷，但是又愛冬天，大家要注意保暖喔！ 冬天是芹菜管的季節，外觀上要比一般芹菜要粗壯，口感上也較為脆口，如果喜歡芹菜的朋友，可...

食材：芹菜管、鹹豬肉、鹽、蒜、辣椒

芹菜管炒鹹豬肉

Yea Yea

過年節慶總不忘多做幾塊鹹豬肉放冷凍,不但可以乾煎配青蒜吃還能與其它青菜拌炒可說是一樣宴客不可或缺的肉品之一

食材：自製鹹豬肉、芹菜管、去仔辣椒、水、鹽可加可不加

ღ小吟愛做菜ღ 自製客家鹹豬肉『蒜苗炒鹹豬肉片』

ღ小吟愛做菜ღ

就因為老公跟我都好客 過年~過節我都會自行醃製客家鹹豬肉 不管是煎~炒~炸~烤都是可以的 下酒菜也是配飯吃的最好主菜 一次...

食材：醃肉粉米酒比例、蒜頭、鹽巴、黑胡椒粒