2 道「芋艿」食譜
香菇芋艿燒雞
香菇芋艿燒雞 陳小妹の輕鬆廚房

芋艿上市了喔,也代表秋天已悄悄到來⋯⋯做一道含著秋意的料理。

食材:去骨枋仔雞腿、小芋艿(小芋頭)、生香菇(厚)、䓤、嫩薑、蒜頭、大辣椒、醬油、紹興酒、鹽、白胡椒、水(或高湯)

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”時間淬釀的甘露之味” 芋艿醬燒雞腿
”時間淬釀的甘露之味” 芋艿醬燒雞腿 李美瑾

食材:芋艿、雞腿、薑、蒜、淬釀柴魚醬油、XO醬、紹興酒、水

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