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西式料理❤脆皮豬五花 蘋果 青花菜
廚娘邱韻文整塊的豬五花也可以做西式料理，參考戈登拉姆齊主廚的食譜，先是慢烤出多餘的油脂，將鍋底的精華做成肉汁醬(Gravy)，然後高溫將豬皮...
食材：豬五花、大蒜、乾燥百里香、蘋果醋、豬高湯、奶油、蘋果、橄欖油、青花菜、杏仁條（可略）、鹽巴
脆皮豬
22 道食譜進階搜尋：
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脆皮烤豬 【超簡單3步驟】
Mrs P's Kitchen很多人都喜歡中式的脆皮燒肉，但做法繁複，這次做西式烤豬，做法較簡單方便。烤後的豬肉非常嫰滑，充滿肉汁，而最令人期待是那超超超酥脆的...
食材：連皮豬後腿肉、蘋果、奶油、糖、開水
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脆皮德國鹹豬手
Carlo Ng鹹豬手雜菜湯 & 脆皮德國鹹豬手 食譜 / 做法 http://carlong.blogspot.hk/2015/05/...
食材：洋蔥、甘荀、西芹、椰菜、粟米仔、蕃茄、德國鹹豬手
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脆皮烤豬佐蘋果果泥
Mrs P's Kitchen中式的脆皮燒肉很多人都喜歡，這次做西式烤豬，做法也較簡單。烤後的豬肉非常嫰滑，充滿肉汁，而最令人期待是那超超超酥脆的皮，脆卜卜，超...
食材：連皮豬後腿肉、蘋果、奶油、紅糖、開水
