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《氣炸了》脆皮炸豆腐
凱蒂的廚房筆記豆腐營養 料理方式也很多 今天搬出氣炸鍋來道超級簡單 又非常受歡迎的炸豆腐吧！ 氣炸方便又省油 不用擔心要處理炸油 也不必煩惱吃...
食材：板豆腐、食用油、蒜頭、醬油、醬油膏、涼開水
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食材：板豆腐、食用油、蒜頭、醬油、醬油膏、涼開水
簡單的美味不假他人之手，善用油豆腐易炸的特性，快速就能炸得金黃酥脆，淋上煮好的醬汁，搭配香菜的味道，酥脆的口感，美味的醬汁，這一次...
食材：長版油豆腐、炸油、蒜頭、香菜、醬油、黑醋、砂糖、水
傳統日本揚出豆腐會用片栗粉（太白粉）裹粉，但我比較喜歡脆皮的感覺所以改用麵包粉❤️
食材：木棉豆腐、蘿蔔泥、麵粉、柴魚粉、蛋、海苔、麵包粉、鰹魚醬油