粉漿炸紅新娘魚 廚房女漢子Rita's 醃魚炸魚就一鍋直接來,紅新娘肉質細膩無腥味,炸起來真的很好吃,只需要用濕粉醃漬,油炸時直接就著醃魚的粉漿下鍋,外酥內嫩啊!! 也歡... 食材:紅新娘半公斤、檸檬、低筋麵粉(其實什麼筋度都行)、胡椒鹽、太白粉或玉米粉、全蛋、鹽、黑胡椒粉、椒鹽粉、紅椒粉、米酒、水 18 讚 30 分
酥炸紅新娘 廚房女漢子Rita's 魚鱗和魚鰭都軟軟的紅新娘,果然很適合當炸魚,真的超好吃的!讓人把魚頭和魚尾都啃光光,而且沒有魚腥味,肉質又鮮嫩。 也歡迎到女漢子的... 食材:紅新娘魚、鹽、米酒、地瓜粉或木薯粉、胡椒鹽、檸檬 9 讚 30 分