辣妹雞冷靜~麻辣手撕雞 螞蟻舉天秤 以回鍋肉做發想 將一餐無法食用完畢的白斬雞 隔天不用開火 再變一道新料理 有“S&B 辣油(四川風)”的幫忙 省去煉花椒油... 食材:吃不完的白斬雞、小黃瓜、醬油、洋蔥、S&B 辣油(四川風)、紅蘿蔔、薑、蔥、乾辣椒碎 10 讚 10 分
血腥瑪麗蕃茄蔬菜冷湯 Justina 賈斯汀娜 我作這道冷湯前有想到一個很有名的調酒叫做血腥瑪麗、這款調酒的的基底是伏特加酒加上番茄汁、還有鹽、黑胡椒一芹菜、塔巴斯科辣醬,這個跟... 食材:番茄去皮、芹菜梗、黑胡椒粉、洋蔥切丁、extra virgin橄欖油、剩下的白斬雞雞骨頭、蒜頭去皮拍扁、喜馬拉雅岩鹽、冷水、Anita金旺來辣醬、嫩薑切片、椒麻粉、罐頭番茄泥、匈牙利紅椒粉 5 讚 60 分
茶油煸雞肉 QA廚藝學院 白斬雞吃不完怎麼辦?隔天再吃又沒有那麼美味…相信蠻多人都有這樣的困擾,其實稍微加工一下,就可化身成另一道放進便當的主菜,酥香又可口... 食材:沒吃完的白斬雞、薑片、苦茶油、胡椒鹽 22 讚 10 分