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蒸籠發綠豆芽
小梅的土耳其厨房上次一位大陸好友送我一包她自己發的綠豆芽，看起來和外頭賣的差不多，賣相極佳🤩。我很好奇就問她怎麼發的，她告訴我她是用蒸籠發的😉。我...
食材：綠豆、不鏽鋼兩層蒸籠、竹蒸籠、棉布、水
發綠豆芽
3 道食譜進階搜尋：
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綠豆煎餅（Bindaetteok）
Yi Chen 辰移綠豆煎餅（Bindaetteok）食材簡單，只需要將泡發的綠豆仁打成綠豆仁漿， 搭配任何您喜歡的蔬菜，油煎後便能享用。 全素的綠...
食材：綠豆仁、綠豆芽、鹽、味精、水（泡發綠豆仁2.5倍）
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魚翅花枝拌豆芽莎莎
月子媽媽的菜平常不會刻意買魚翅當食材，但產婦的爸爸買來只好料理給產婦吃囉！ 【魚翅不煮湯也有新吃法】 這種方式可以吃到魚翅爽脆的口感，搭配花枝...
食材：泡發魚翅、花枝、綠豆芽、牛蕃茄、洋蔥、九層塔
