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蘿蔔香菇燉鳳爪
小梅的土耳其厨房今天做的是蘿蔔香菇燉鳳爪這道家常湯，把鳳爪燉到入口即化，加上蘿蔔的清甜，香菇的芳香，在台灣我超愛喝這個湯。而在土耳其這個湯可算是奇...
食材：土雞爪、蘿蔔、紅蘿蔔、香菇、薑、鹽、水、雞腿肉
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小羊膝也就是小羊的ossobuco，清燉的手法帶出食材的鮮甜，夏天、冬天都適合 更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》 htt...
食材：澳洲小羊膝(家樂福獨家販售)、青蔥、無鹽米酒、老薑、冷水 (約淹過小羊膝)、燉湯用的水、鹽巴、白蘿蔔、香菜
最近大家開始吃鍋，想必台灣漸漸冷了起來....既然如此，那麼就來碗羊肉燉蘿蔔♥吧
食材：羊肉、白蘿蔔、紅蘿蔔、薑片、滷包、八角、蒜瓣、麻油
