烏甜仔粥(台語) 章魚燒 古早媽媽味的粥,用烏甜仔菜(台語)來煮粥,吃起來就是家鄉味,素食。主角,烏甜仔菜(台語),聽發音打的,鄰居種菜,野生長的多摘一些送... 食材:香菇、菜脯、胡蘿蔔、烏甜仔菜、草菇腿罐頭、生米、喜愛食材 19 讚 45 分
【烏甜仔菜粥】 蘇雪莉 傳統的鄉土野菜,我們都稱它為「烏甜仔菜」~就是〝龍葵〞菜。 龍葵,又稱黑子菜或稱烏甜仔菜,因它成熟的果實又黑又亮,甘甘甜甜的而得名... 食材:烏甜仔菜、米飯、杏鮑菇、芋頭、大骨高湯、水、鹽、柴魚醬油、香蔥醬 71 讚