炸貢丸

氣炸甜不辣與芋頭貢丸-第一次成功紀錄

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最近懶得用烤箱烤，就用氣炸鍋試試，但是這氣炸鍋不是透明的，無法即時看到內容物，所以來測試時間和溫度~ 這次是第二次用冷凍狀態下的甜...

食材：冷凍甜不辣、冷凍芋頭貢丸

炸紅糟肉＋拌滷肉醬汁米粉

【天使姊姊Angel廚房】

這是一道沿用家中剩下紅糟醬所製作的料理。 炸紅糟肉在台灣常見搭配米粉湯、香菇粥、擔仔麵等小吃，所以我決定製作搭配類似炒米粉的拌滷肉...

食材：炸紅糟肉、拌滷肉米粉、豬五花肉、紅糟醬、米粉、米酒、滷肉醬汁、砂糖、豆芽、地瓜粉、貢丸、嫩薑絲、油蔥酥油

[懶人]氣炸鍋第0章：黃金貢丸

Greatcake大工程

烤箱，入門是貢丸/香腸/鮭魚這三樣會出油的食材。烤箱是輻射加熱。氣炸鍋是強制對流加熱。加了鐵盤，貢獻傳導加熱。貢丸是圓的，所以連鐵...

食材：冷凍貢丸、胡椒鹽

台式爆皮羹

假日廚房

家常菜

食材：爆皮（炸豬肉皮）、貢丸、玉米筍、蝦皮、水、鹽、蔥、白胡椒粉

炸香菇貢丸-全國電子竹東北興店氣炸鍋食譜

全國電子-竹東北興

食材：貢丸、椒鹽粉

炒黑糖紹興肉燥飯

Doraliu

特別爽口不膩

食材：豬絞肉、市售炸紅蔥頭、紹興酒、薑蒜、貢丸、黑糖、胡椒粉、香菜、滷包

大鍋就是美味砂鍋獅子頭火鍋

Dennis Sean

重點標示好讀版:https://goo.gl/dH3VcP 獅子頭做法共有兩種,一種是炸過的,一種是直接煨煮沒炸過,直接煨煮是吃軟...

食材：獅子頭、川丸子、紅蘿蔔、包心白菜、油豆腐、沙拉油、蒟蒻絲、蔥、水、肉皮(炸豬皮)、蝦米、醬油、豆皮、蠔油、貢丸、鹽、燕丸、白胡椒粉、火鍋料、新鮮木耳、水晶餃、菇類、喜愛的食材