酥炸溪魚 (柳葉魚) 【櫻桃の居家廚房】 還記得以前常吃肚子裡有蛋的酥炸小魚,現在除了偶爾去鄉間山野能遇到這樣的菜餚,真的不常見。剛好在菜市場有看到魚販有賣,就買回家試試啦! 食材:柳葉魚、蛋、酥炸粉、油、鹽巴 70 讚
椒鹽小溪魚(炸溪哥) Feng Lin 溪魚真的越來越少,小時候隨便溪邊河溝ㄧ抓就有,現在???,難得今日鄰居送來的禮物,就來ㄧ道懷念的味道~椒鹽溪魚,可當小零嘴亦是最佳... 食材:溪魚、醃料、米酒、鹽、胡椒粉、炸粉(兩者1:1混合)、中筋麵粉、太白粉、椒鹽配料、蒜、老薑、青蔥 3 一起做 168 讚 45 分