炒魚

魚丸

天然的魚丸~ 因為我是小孩子也要吃，所以我做的比較清爽，味道不會太鹹或太重

食材：魚漿、絞肉、貝齊、五香粉、胡椒粉、康寶鮮味炒粉

春料理-鹽漬鮭魚清炒油菜花義大利麵

用蒜頭.蒜苗帶出香味, 加入鹽漬後並烤過再煎的鮭魚, 最後加入的油菜花與義大利麵拌炒. 油菜花輕微的苦味,鮭魚的鮮味加上伴隨而來的...

食材：鹽漬鮭魚、油菜花(青花筍)、鹽、野蒜(蒜頭)、月桂葉、義大利麵、鹽(鮭魚用)、蒜苗(可不加)、橄欖油

海陸鹹湯圓

加上虱目魚丸別有一番風味喔～

食材：豬肉湯圓、虱目魚丸、海鹽、茼蒿、鮮味炒手

吻仔魚蛋炒飯

百變蛋炒飯

食材：吻仔魚、隔夜飯、海鹽、雞蛋、鮮味炒手、玉米粒、傳統醬油、蔥花

魚香起司蛋豆腐【全聯快炒包料理】

李錦記魚香茄子醬鹹香夠味而且有辣勁，很適合愛吃辣的朋友。我這次做了個小變化，將魚香茄子醬和融化的起士做結合，靈感來自韓式料理中部隊...

食材：雞蛋豆腐、洋蔥絲、李錦記魚香茄子醬、起司片、青蔥、太白粉

魚蛋海鮮沙叻麵【全聯快炒包料理】

新加坡白叻沙，椰奶香濃中和了微辣的叻沙醬，海鮮的彈口配上Q彈的寬麵，與濃郁湯頭的搭配簡直天衣無縫，雖然已經自己吃一大碗，但吃到碗底...

食材：新加坡白叻沙即煮醬、小卷、白蝦、蛤蠣、魚蛋、北方河南燴麵、香菜

寶寶食譜【小兔子三角飯糰便當】

各色食材蔬菜、蛋白質和澱粉各大類的營養，搭配起來色彩繽紛再善用一點小巧思讓便當變得更可愛，孩子驚喜的表情和吃得滿足的表情就是媽媽最...

食材：【飯糰】飯、【飯糰】海苔、【飯糰】紅蘿蔔薄片、【煎鮭魚】鮭魚、【炒雪白菇四季豆】雪白菇、【炒雪白菇四季豆】四季豆、【紅蘿蔔玉米筍】紅蘿蔔、【紅蘿蔔玉米筍】玉米筍

隔夜魚圈清炒高麗菜

食材：隔夜沒刺的魚肉、蒜頭拍扁、鹽巴、酒、醋