壓力鍋 上海糖醋悶排骨 Shelly’s 邏輯廚房 有點麻煩但真的好好吃啊。 不是番茄醬的酸甜。用壓力鍋比一般火爐快很多而且保證很軟不會煮不熟太硬。 壓力鍋用完 夾出來 氣炸鍋 低溫... 食材:排骨、冰糖、浙江香醋、薑、米醋、蒜頭、紹興酒、太白粉、柳橙汁、醬油 17 讚
浙江排骨 老高烘焙厨房 这道菜早在十几年前就会做了,可是却从来没做过给家人吃,前几天朋友线来食谱,勾起了我的记忆,我就马上准备材料煮了这道菜。 食材:排骨、糖、盐、浙江醋、五香粉、喼汁、鸡粉、面粉+生粉、蛋 54 讚
浙江名菜紅豆鬆糕 Wonwonway 自從吃過圓山飯店的紅豆䯳糕,就對這個味道唸唸不忘,但圓山飯店離我住的地方太遠,購買不方便,且價格又高貴,若常吃實在很傷荷包,因此想... 食材:糯米粉、在來米粉、紅豆、糖粉、二砂糖、水、紅豆沙、紅綠木瓜絲 125 讚 90 分
浙江大陳潤餅捲 璇's遊樂廚房 這道潤餅捲是源自於浙江省大陳島人們,基於清明節要吃潤餅捲的習俗,而當時大陳島人們生活較為困苦,所以就將吃剩的炒米粉和剩菜包入春捲皮... 食材:細米粉、金針菇、雞蛋、紅蘿蔔絲、豆干絲、泡發香菇、蝦米、蝦仁、泡香菇水、香菇素蠔油、胡椒粉、春捲皮、生菜 111 讚 45 分