洛神花麵包布丁 月薪嬌妻 用法國麵包取代吐司,用蜜餞洛神花乾取代葡萄乾,還加了點奶酒多點風味,料理就是這樣,用自己喜歡的方式來變化,樂趣多多 食材:法國麵包、蜜餞洛神花乾、雞蛋、蜂蜜、牛奶、貝里斯奶酒 1 一起做 10 讚
洛神花乳酪麵包 Sue Liu 酸甜脆口的洛神花蜜餞很適合搭配奶油乳酪作為麵包內餡,使用湯種法烤出的麵包體,組織柔軟,讓這款麵包有著很適配的口感。 食材:奶油乳酪、自製香草酒(或蘭姆酒)、洛神蜜餞(含少量湯汁)、砂糖、玉米粉+水、牛奶、全蛋液(主麵糰材料取出)、高筋麵粉、全麥麵粉、全蛋液、速發酵母、雞蛋(2T用於內餡及裝飾)、糖、鹽、牛奶湯種麵糊、無鹽奶油、水 1 一起做 74 讚
洛神蘋果麵包【烘焙展西式食譜】 棉花小食堂 香香甜甜,充滿蘋果香氣,與奶香的軟麵包;加了卡士達醬,口感濕潤. 食材:高筋麵粉、速發酵母、蘋果丁、水、糖、蛋液、雞蛋、鹽、牛奶、奶粉、自製香草精、玉米粉、軟化奶油、洛神花醬 17 讚 20 分