油漬舞菇彩椒 Emma 菇類含有豐富的營養成份,常吃可幫助每日的新陳代謝,物美又價廉,也是料理的必備食材之一。油封與油漬是一種延長食材保存期限,並強化食材... 食材:好菇道舞菇、杏鮑菇、紅甜椒、黃甜椒、青椒、蒜片、初炸橄欖油、普羅旺斯巡禮乾燥綜合香料、月桂葉、迷迭香、海鹽 33 讚
油漬舞菇紙包雞 Emma 將之前做好的油漬好菇道舞菇彩椒和半隻去骨土雞一起用紙包方式蒸烤,更保留的食材的原味和鮮甜。 紙包料理理論上是屬於蒸法,只是蒸氣不是... 食材:油漬好菇道-舞菇彩椒、土雞、海鹽、南瓜、黑糊椒粒、新鮮香菇、玉米筍 34 讚 30 分
普羅旺斯油漬舞菇紙包魚 Emma 鱸魚加上滿滿蔬菜,低熱量且美味的健康紙包魚料理,滋味清爽。 打開紙包的一瞬間就好像在拆開禮物一樣,熱氣、香氣撲面而來;紙包輕鬆將蔬... 食材:鱸魚菲力、油漬好菇道舞菇彩椒(300克)、海鹽、新鮮香菇、米酒、檸檬、普羅旺斯巡禮乾燥綜合香料、洋蔥、香橙、黑胡椒粒、迷迭香、巴西里、烘焙紙 42 讚 20 分