避風塘炒蟹 沙公 宅府樸食 宅府樸食 Nathan Yung 有機會去香港時,總不忘去吃個避風塘炒蟹,但花大錢吃總是吃不過癮,於是只好把腦筋動到自己動手做上,因此便靠著吃的味覺記憶跟網路上的各... 食材:大沙公、蒜頭、乾紅辣椒、蔥、薑、鹽、糖、豆豉、醬油 2 一起做 448 讚 30 分
蟳仔粥@美麗人妻Selina Wu Selina Wu 我對粥的定義是很綿密的那種,另一種沒那麼綿密的則比較像是泡飯。偷懶的先將米煮成軟爛的飯,再用雞高湯熬煮,煮至略為綿密狀,最後再放入... 食材:沙公、處女蟳、蒜、蔥、芹菜、油蔥酥、米、雞骨、鹽、白胡椒粉 2 一起做 1,150 讚