手工高麗菜豬肉水餃餡(全瘦肉) 幸福鈴鐺手作空間~ 因為身體的狀況不吃肥肉,所以我是用全瘦肉! 以橄欖油代替香油! 口感不差而且又更健康了! 吃了也比較沒負擔! 食材:絞肉(腿肉全瘦肉)、高麗菜、水餃皮、蔥、蒜、薑、白胡椒粉、五香粉、橄欖油、醬油、鹽 43 說讚
玩樂廚房-水餃餡(高麗菜豬肉) CHUNIA KITCHEN 自製水餃內餡的好處就是可以完全依照自己的喜好來調味🤓🤓🤓 第一款先分享最最最基本的台灣大眾口味,後續再來分享在外地吃到的特殊口味... 食材:豬絞肉(約一盒)、高麗菜(約半顆)、食鹽、鰹魚露、白胡椒粉、米酒(可略) 56 說讚
蒸韭菜絞肉(水餃內餡) 小林太太-主婦的悲慘林生 因為低碳飲食,水餃皮升糖速度太快,但又非常愛吃水餃,所以想說乾脆直接把內餡用蒸的方式。 但菜類不應該放進去一起蒸,下次會再試試把... 食材:絞肉、韭菜、薑末、蔥、蒜末 14 說讚
蝦仁豬肉蔬菜丸子 水餃餡 火鍋料 潔西卡的美味筆記 蝦仁豬肉水餃的餡料,包水餃時若遇到剛好皮不夠,便可以拿來作丸子,做好冷凍起來,隨時可以加在火鍋或湯裡面,很方便喔! 食材:大白菜、豬肉、醬油、蝦仁、米酒、紅蘿蔔、胡椒粉、芹菜、香油、荸薺(可不加)、鹽巴、香菇、糖、太白粉 46 說讚
蝦肉水餃餡 飄香筆記 自己做的水餃餡豐富又營養, 還能依照個人喜好變換口味, 只需調好餡料加上市售水餃皮, 包好煮熟, 就有熱騰騰的餃子上桌囉! *歡... 食材:豬絞肉 (1盒)、中型蝦仁、米酒、高麗菜 (切絲)、白胡椒粉、青蔥 (切成蔥花)、醬油、雞蛋、鹽、糖、薑粉、麻油/香油、水 200 說讚
白蘿蔔豬肉餡水餃(含手工擀皮步驟) 松塔蜜 平時喜歡做點麪食,這個水餃獲得家裏長輩的好評。 分享這個菜譜給大家,寫的不詳細之處請大家提問,儘可能給大家解答… 食材:中筋麪粉、溫水(手溫)、豬肉餡(梅花肉)、雞蛋、白蘿蔔、食鹽、蔥花、薄鹽醬油、蠔油、麻油、薑末、胡椒粉、糖、鹽 595 說讚 3 跟著做
絲瓜豬肉煎餃〞不出水的內餡處理技巧 梁小蝶 絲瓜入餡的煎餃,清甜多汁不油膩,熱量也很低~ 一般瓜類入餡最怕出水,提供小技巧解決, 不用再擔心包到崩潰~♪ (34個,1個約45... 食材:餃子皮、豬肉瘦絞肉、絲瓜、香油、鹽/白胡椒粉 429 說讚 1 跟著做
水餃基礎肉餡 QA廚藝學院 包水餃不難,只是前置作業很繁瑣。在眾多的水餃配料中,怎麼加都有其中的特色。 其實基礎肉餡拌的好吃,怎麼搭,都好吃。 食材:絞肉、鹽、醬油、味精、味啉、韭菜、薑、紹興酒、蔥、涼開水、香油、胡椒粉 2,938 說讚 7 跟著做
高麗菜豬肉水餃(簡單包法/餡料不出水) 「FREESTYLE」Dina 包過無數次水餃,這樣的樣式水餃真的可愛、好吃、好收藏、不佔空間(包一般的樣式存放很佔空間)!!有時好吃很重要,樣式如果更討喜那就更... 食材:水餃皮、米酒、鹽、白胡椒粉、蠔油、香油、豬絞肉(肥的)、高麗菜、薑(4-5小片)、蔥 4,316 說讚 45 跟著做
豬肉韭菜水餃餡 Patty Lu 家家戶戶都有獨門的水餃餡料配方,我家也不例外,只有自己做的水餃用料最合自己口味,今天也來吃盤餃子吧~還是韭菜水餃最香了~ 食材:五花絞肉、細支韭菜一把切細末、紅蘿蔔細末、香菜一根切細末(可省略)、鹽2-3小匙,太白粉、醬油、麵包粉(可省略)、麻油、胡椒粉 152 說讚
好吃的萬用餡(煎包餡.肉包餡,水餃餡等) 鐵男媽 就做好一種餡,這個餡可以拿來包水餃,做煎包,肉包,煎餃,小籠包.餛飩...等等,反正跟肉餡有關的通通都可以用,我們不是商家,不講究... 食材:豬肩肉、高湯(水)、蛋、蔥薑蒜酒汁、醬油、香油、雞粉、胡椒粉、鹽 1,474 說讚