椒香蒜蓉五花肉 小蕊媽媽 椒香蒜蓉五花肉是將五花肉與花椒和蒜蓉一起烹飪而成的一道菜。它以花椒的香氣為特色,為菜餚增添了獨特的口味和風味。五花肉的油脂使菜餚更... 食材:全聯五花肉、白芝麻、花椒、糯米椒、辣椒、醬油、糖、蒜末、香油、黑醋 12 讚 10 分
法式龍蝦濃湯 EAT AT HOME 食·家 上網有不少方法做龍蝦湯,結果綜合了多個版本完成。當然整隻龍蝦放在滾水中煮熟最簡易,翻開參考書"modernist cuisine"... 食材:新鮮波士頓龍蝦、洋蔥,切碎、黑椒粒、西芹,切粒、香葉、甘荀,切粒、番茜、大蒜(LEEK),切碎、蒜蓉、牛油、煮龍蝦的水留起、番茄醬、奶油、白蘭地酒 156 讚 90 分