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【簡單鮮蚵料理】川燙蚵仔🦪
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食材：蚵仔、米酒、哇沙米
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食材：蚵仔、米酒、哇沙米
全家大小都超愛蚵仔， 尤其是女兒， 每次炒一大盤， 最後...寥寥無幾... 愛女心切的爸爸...捨不得吃... 一顆兩顆的挑進女...
食材：鮮蚵、蒜末、太白粉、薑末、水、濕豆豉、青蔥、醬油、嫩豆腐、川燙蚵的水、香油
南瓜的甜加上新鮮紫蘇葉，壓低了鮮蚵的腥味，一向不愛吃蚵的我也能接受了。
食材：南瓜、鮮蚵（先川燙）、鹽、越南春捲皮、新鮮紫蘇葉
營養100
食材：蚵川燙濾乾、雞蛋、九層塔