得意的一天橄欖油年菜//白玉蘿蔔豆醬魚 Justina 賈斯汀娜 除夕團團的圍爐是最重要的大餐, 每個家庭為了團圓聚餐所準備的食物,在名稱、形狀、味道與象徵上,都有期許來年平安、豐收等更詳細的吉祥... 食材:得意的一天橄欖油、中型午仔魚、客家豆醬、白玉蘿蔔切絲、鰹魚醬油、玉泉清酒、客家桔醬、水 3 讚 30 分
偽港式無蝦米鹹豬肉蘿蔔糕 干飯之花 因有些人吃蝦會過敏,所以特別做無蝦米版的蘿蔔糕,因為全聯沒買到臘肉,用客家鹹豬肉替代XDDD 整個就是偽港式。 食材:白蘿蔔一條、來米粉一包、乾香菇、XO醬裡面的乾小卷1/3碗、客家鹹豬肉切1/3條、芹菜、油葱酥、鹽、白胡椒粉 8 讚 180 分