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客家水晶餃
咪兒的小廚房三角形的水晶餃，看起來很有客家風味，QQ的外皮加上豬肉餡，其實做法不算太難 ，可以一次做多一點冰在冷凍庫 ，想吃的時候再拿一些來煮...
食材：豬絞肉（五花肉）、白胡椒粉、地瓜粉（樹薯粉）、醬油、太白粉、醬油膏、糯米粉、鮮味炒手、油、香油、滾水、壓碎的油蔥酥
客家水晶餃
4 道食譜進階搜尋：
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客家水晶餃 (三角圓、三角丸)
蘿拉廚房Q dei dei的水晶餃外皮，不管從哪個角度都咬的到香氣十足的油蔥肉餡，湯頭一定要油油香香的，再撒上大把油蔥酥，更能襯托出水晶餃...
食材：豬絞肉、洋蔥酥 (或油蔥酥)、蠔油、白胡椒粉、日本太白粉、滾燙熱水、冷開水、液體油、芹菜、高湯
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客家水晶餃
小潔的廚房記事捏成三角的形狀, 是客家水晶餃的主要特色, Q彈外皮晶透誘人, 紅蔥餡料肉香味美~ 另人懷舊的好滋味, 值得細細品嚐。
食材：豬絞肉、紅蔥頭、日本太白粉、醬油、熱開水、白胡椒粉、食用油、紅蘿蔔(切末)
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簡單好料理：客家三角圓/水晶餃 湯
雀兒的小廚房這不是正統客家口味與做法，純粹我個人口味覺得超好吃，快來一起做看看吧！go...
食材：豬肉、青菜：韭菜、高麗菜、醬油膏、乾香菇、白胡椒粉、紅蔥頭或紅蔥醬、香油、排骨、烏醋、雞粉或鹽巴
