黃金海雞腿(鮟鱇、安康魚) 阿鮮師 鮟鱇魚又稱燈籠魚,魚肉的色澤粉嫩,肉質結實Q彈,是日本常見的料理魚種,還被比喻為人間極品。而在台灣會將鮟鱇魚去頭留下魚身,而魚身只... 食材:鮟鱇(安康)魚、脆酥粉或番薯粉、胡椒鹽 66 讚 10 分