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法式焦糖烤布蕾- 天堂般的美味...
斯賢P'titPâtissier多數食譜都使用"高溫隔水烘烤"的方式烘烤， 但水蒸氣會把味道帶走，味道會不濃郁，本食譜採用"低溫直接烘烤"可以改善這個缺點，讓烤布...
食材：牛奶、動物性鮮奶油、香草莢(或1tsp香草精)、蛋黃、細砂糖、砂糖
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