四川水煮牛肉(改良版,少油少辣) 陳毓茹 口味自己調整喲!想吃辣就煮辣一點,不敢吃就少量。 食材:超市澳洲牛肉條、蔥、薑、米酒(紹興也可)、馬鈴薯(白蘿蔔也可)、紅蘿蔔、八角、花椒、乾辣椒、五香粉、番茄、辣豆瓣、蒜頭、醬油、洋蔥、香菜、康寶雞湯塊 128 讚
四川水煮牛肉 Haku新手媽媽菜鳥老婆來下廚 之前吃過一次上癮的辣 超好吃 食材:牛肉片、米酒、粉絲、醬油、高麗菜絲(可換別的菜)、豆瓣醬、香油、辣椒、辣椒粉、辣油、太白粉、乾辣椒、花椒、糖、蔥、鹽、薑、蒜頭、香菜 1 一起做 481 讚 15 分
VIP 專屬 四川水煮牛肉 廚娘邱韻文 四川經典名菜「水煮牛肉」,在燒得鮮香麻辣的熱湯中,將牛肉煮熟故得此名。先將川菜經典辛香料熱油煸炒,加入以青皮蠶豆製成的郫縣豆瓣醬炒... 食材:牛小排肉片/或牛五花肉片、青菜或豆芽菜、醬油、葡萄籽油、米酒、薑片、太白粉或藕粉、大蒜、辣椒、花椒、郫縣豆瓣醬、香菜 2 一起做 692 讚 15 分
四川成都麻婆豆腐 Yes,Chef Lee ::簡單做的大菜:: 四川最具代表性的菜色呀! 辣度:🌶🌶🌶 食材:板豆腐、牛肉末、沙拉油、薑末、四川辣豆瓣醬、蒜末、辣椒粉、蒜苗切碎、醬油、鹽、水、太白粉水、花椒粉 278 讚 20 分