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台式炸排骨（簡單/便當菜/炸物）
熊主婦料理手帳台式炸大排是便當店超人氣的餐食，想要炸物吃的健康油品就是關鍵，自己在家幾個簡易步驟就能炸出香酥可口的排骨又能把關自己吃進的油品大家...
食材：豬排（4片）、地瓜粉、醃豬排調味料、醬油、蠔油、開水、米酒、白胡椒、五香粉、蒜瓣、香油、沾醬、梅林醬
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