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自製叁峇醬燉飯
sumi叁峇醬配料較自由.自製可做清淡版. 用熟白飯更簡易. 香米與叁峇醬真好搭,滋味鮮美香氣多層次, 無油無負擔,適合當作宵夜啊~. ...
食材：蝦米、水、蝦醬、紅蔥頭絲、去皮蒜頭、南薑末、中辣辣椒乾、味霖、昆布柴魚高湯、香茅段、香米
叄峇醬
3 道食譜進階搜尋：
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飯友香菜叁峇醬
sumi用日本沖繩薤(sima-rakkyou)與香菜為主.而叁峇醬也是沒那麼辣,香味足夠. 配香米白飯真搭~.很會下飯.多準備囉! 昆...
食材：Sima-rakkyou(薤)、辣椒、蒜頭、薑、香菜、昆布渣、酒、味霖、巴拉煎膏(可用蝦醬)、昆布柴魚高湯、胡椒粉、酸角膏、水
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乾炒冬粉
nP熱鍋隨意炒加了點南洋風味辣椒醬，對愛吃辣的來說加分很多啊！每一口都能吃到碎碎的蛋花！ ＊nP部落格: http://www.iceshote...
食材：冬粉(直徑3公分)、蒜米(剁碎)、鹽, 胡椒粉, 麻油、紅辣椒,青蔥,洋蔥 (切絲)、蠔油、雞蛋、醬色 (黑醬油)、豬肉, 魚餅 (切絲)、辣椒醬(叁峇)、青江菜 (切細長)
