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南乳燉豬腳
煮 · 家菜母親很愛吃豬腳，所以童年時常有幸吃到她所做的各種豬腳菜色：南乳燉豬腳、梅子凍豬腳、白雲豬腳甚至豬腳薑等等。 豬腳含有豐富的骨膠原...
食材：豬腳、薑、南乳、柱候醬、蠔油、醬油、紹興酒、水、冰糖
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