刺蔥雞湯

刺蔥馬告雞湯

姆姆媽咪廚房菜 🍳

刺蔥，營養豐富的植物，入湯好喝， 馬告，香氣四溢的山胡椒，兩者合一， 就是一道極富特色的原民料理 ～ ✌️💯😎

食材：刺蔥、馬告、薑片、雞肉、白胡椒粉、開水、鮮味抄手、米酒

刺蔥雞湯

南澳DOC

食材：雞、刺蔥、薑、酒、鹽

刺蔥系列～ 山林雞湯

泰雅媽媽《哈必瑪蜜》

山林雞湯-顧名思義就是取之於山林，雞是山上養的，桂竹筍是山上的，香菇也是山上的，最重要的「打納」這是台灣的原生種植物，更是上天賜給...

食材：雞肉、桂竹筍、老薑、生香菇、打納（刺蔥）、鹽巴

韓式蔘雞湯

EAT AT HOME 食·家

蔘雞湯除了人蔘和雞外，湯底還有什麼藥材呢？在網上搜尋了很久，由於大部份是韓文又或者沒有太多詳細的記載，所以找了很久也沒有頭緒。 之...

食材：雞、糯米，在凍水中浸1小時，隔水、蔘雞湯藥材（包括以下四種材料）、人參、刺秋 (엄나무)、蒜頭、刺五加 (오가피나무)、紅棗、黃芪 (황기)、水、京葱，切段