有心食譜:山藥人參雞湯 郭旭英 山藥及紅棗本身自帶的甜味,經過燉煮融入湯與雞肉中,不需額外調味就是一碗香氣足、口感佳的雞湯;須注意山藥太早下鍋會整個化掉,所以最後... 食材:骨腿切塊、山藥、紅棗、枸杞、薑片、土雞高湯、人參鬚、鹽 45 分 365 讚
人蔘山藥糯米雞湯【媽媽三寶】 莞荽的娘 秋天進補-人蔘山藥糯米雞湯。用『得意一天,媽媽三寶』簡單褒湯, 入口即化的雞肉,人蔘與山藥的香氣加上濃郁的湯頭、糯米的飽足感~這... 食材:鹽、米酒、栗子、蒜頭、乾香菇小朵、山藥、紅棗、枸杞、全雞小隻、糯米、得意的一天美味濃湯人蔘雞、得意的一天美茶釀醬油、五珍寶調和油 88 讚