乾煎土魠魚

家常乾煎土魠魚

咪樂媽の小廚記

土魠魚肉厚肥美，魚肉營養豐富又無刺，咪樂媽最喜歡煎的香酥給小孩配飯吃，起鍋前用米酒悶一下就很軟嫩，擠點檸檬汁提味更香，是很簡單方便...

食材：土魠魚、鹽、檸檬片、白胡椒鹽(可略)、米酒

［澎湖料理］土魠魚乾煎

Gina 廚房

食材：橄欖油、鹽、澎湖土魠魚

乾煎土托魚

Yea Yea

感謝娘家的媽贊助,這是一塊有風乾過的土托魚,經過鹽巴一天一夜的醃漬入味,只要乾煎就能吃出紮實又Q的口感

食材：土托魚、鹽