三杯鴨仔蛋 Fiona Yan 常常聽說鴨仔蛋對養顏美容很有幫助 也很營養 但是外型實在讓人下不去嘴 所以想出了三杯的方式 不管是外型或是味道都感受不到啦~ 食材:鴨仔蛋、蒜頭切末、鮮美露、薑片、辣椒絲、九層塔葉、大蔥、二砂糖、醬油、米酒、香油/麻油 6 讚 20 分
三杯鴨 浦維老師的料理廚房 影音食譜連結:https://youtu.be/4_cjJwCKguQ 三杯雞的作法來做三杯鴨,味道也挺好的 不管當成便當菜或下酒... 食材:鴨肉、薑片、蒜頭、辣椒、蔥段、九層塔、米酒、麻油、醬油、冰糖 49 讚 45 分
三杯鴨血(穀盛壽喜燒) Chuan-Nu Lien 鴨血是麻辣火鍋的重頭戲之一,滷的辣辣、綿綿的,真是好吃極,三杯的香氣襯著任何食材,就是下飯,兒子酷愛鴨血,三杯鴨血自然也能讓他飯碗... 食材:鴨血、薑、蒜、辣椒、壽喜燒醬、酒、糖、麻油、九層塔 276 讚