七草粥 Le Creuset 日本人新年會吃的一道粥品,選用七種春天發芽的蔬菜燉煮而成,有清腸胃的功效。自古傳說能除百病,並祈望來年大豐收! 食材:芹菜、薺菜、鼠田草、鵝腸菜、寶蓋草、石龍芮、白蘿蔔、米、水、鹽 55 讚
《日本生活家的歲時雜記》春天七草粥的食譜 日月文化 新年期間,最擔心的莫過於體重失控,接連幾天的豐盛佳餚,不但身形變圓潤,也造成腸胃負擔。這個時候,日本人會來碗「七草粥」,讓腸胃疲勞... 食材:白米、水、水芹、鹽巴、薺菜、鼠曲草、繁縷、寶蓋草、蕪菁、白蘿蔔 60 讚 60 分