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Justina 賈斯汀娜 一起做

這次的食譜很顛覆我的想像、從來沒有想過原來可以用這個方式來吃進不同的穀類、尤其是增加了紅藜麥、蓮子、紅薏仁、紫米、紅糯米、糙米飯等等, 這樣的吃法就算是澱粉佔的比例不低, 但蔬菜跟蛋白質的比例也相當的均衡。而且第一次知道原來可以用這樣勾芡的方式淋醬在這道料理上、非常特別的調味方式、口感吃起來有嚼勁又有飽足感、又是低脂的蛋白質、非常適合作為營養均衡的一餐!

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