生酮吐司(麵包機可用) : 孟琦一起做孟琦檢舉為什麼這樣啊!3 years ago作者小翎的生酮飲食實驗室麵包內部沒有氣孔,明顯是無鋁泡打粉沒有攪拌均勻10 months ago孟琦有 3 個一起做同食譜其他一起做更多Elisha Lee用這個配方漢堡,真的很香。做了幾次,後來發現做成八個,壓扁麵糰去烤,漢堡效果最好。作者已回覆Mireille烤了170度60+10min之後切面還是沒有很乾燥,有一點像粿又沒有那麼軟🥲🥲 不知是否仍未混合均勻? 主食材:150椰子細粉+30洋車前子+300福樂鮮奶+20日正無鋁泡打粉 烤箱:家用Bosch 烤箱 PS測試已無沾黏作者已回覆celialin886似乎長不夠高,但還是蠻好吃的耶~👍作者已回覆patapata這是未烤乾嗎?泡打粉未有攪拌均勻?下次用小烤箱的椰奶和水的份量再試試💪💪作者已回覆