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生酮吐司(麵包機可用) : patapata一起做

生酮吐司(麵包機可用) : patapata 一起做

patapata

這是未烤乾嗎?泡打粉未有攪拌均勻?下次用小烤箱的椰奶和水的份量再試試💪💪

3 years ago

作者小翎的生酮飲食實驗室

泡泡分佈不均,且有大有小,的確是泡打粉沒有攪拌均勻,如果實在不會攪拌均勻,可以將所有粉料放進食物處理機中攪打3-5分鐘。另外,看你烤不乾內部的情況,請改用小烤箱/電烤箱生酮漢堡配方製作。

8 months ago

同食譜其他一起做

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undefined:Elisha Lee 一起做
Elisha Lee

用這個配方漢堡,真的很香。做了幾次,後來發現做成八個,壓扁麵糰去烤,漢堡效果最好。

作者已回覆
undefined:Mireille 一起做
Mireille

烤了170度60+10min之後切面還是沒有很乾燥,有一點像粿又沒有那麼軟🥲🥲 不知是否仍未混合均勻? 主食材:150椰子細粉+30洋車前子+300福樂鮮奶+20日正無鋁泡打粉 烤箱:家用Bosch 烤箱 PS測試已無沾黏

作者已回覆
undefined:celialin886 一起做
celialin886

似乎長不夠高,但還是蠻好吃的耶~👍

作者已回覆
undefined:孟琦 一起做
孟琦

為什麼這樣啊!

作者已回覆
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