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黑醋麵

92 道食譜

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🌶🍲🐮🌶麻辣牛肉拌麵
🧚‍♀️👻廚房小精靈👻🧚‍♀️
也常在外面的麵食館吃牛肉拌麵，心想自己也要試試看，剛好自己有滷製牛腱子肉，再加上自己調的紅油醬料，好吃又滿足😃

食材：手工拉麵（粗麵條）、鵝白菜、市售紅油辣椒油、滷好的牛腱子肉片、醬油、黑醋、花椒粉、香油
- 98 讚

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邊看邊料理不卡手

麻醬麵
廚房女漢子Rita's
自己在家用芝麻、腰果(或花生)以及好的植物油自己打麻醬，要配細麵或陽春麵都可以，加燙點青菜，熱呼呼的麵條加上香濃的麻醬，兩三下就吃...

食材：陽春麵或細麵、青菜、白芝麻、蔥花、腰果或花生、叉燒(可有可無)、蒜頭、植物油(不用橄欖油)、醬油、工研黑醋、糖、飲用水、香油、鹽
- 1 一起做
- 1,059 讚
- 45 分

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