蒜頭豆豉炒苦瓜

豆豉苦瓜

Alex

食材：苦瓜、豆豉醬、豆腐乳醬、蒜頭、水、醬油、鮮味炒手

醬燒苦瓜

三小朋友的媽

甜鹹脆苦瓜，吃起來一點也不苦，超適合配飯！

食材：苦瓜、蒜頭、豆豉、小魚乾、蠔油、水、米酒、二砂、鹽、鮮味炒手

苦瓜豆豉滷豬肉

小翰爸

苦瓜是我長大後才敢吃的食物，小時候怕那苦味，長大後才開始懂得欣賞那苦後的甘味，或許如詩人余光中在詩文所說的，苦過，才懂得那滋味，才...

食材：五花肉、苦瓜、醬油、豆豉、蠔油、青蔥、米酒、大蒜、高湯、辣椒、鮮味炒手、八角、冰糖

豆豉小魚苦瓜

Lun

食材：苦瓜、豆豉、小魚乾、蒜頭、辣椒、水、鮮味炒手