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蒜頭蛤蜊雞湯（白湯）
達米肉舖天氣開始轉變，大人小孩這時候來上一碗溫補鮮甜的蒜頭蛤蜊雞湯，可以增強抵抗力，蛤蜊自然鮮味加上大蒜釋放的鮮甜，這湯品不需要額外調味料...
食材：去骨雞腿肉、油、蛤蜊(已吐沙)、米酒、去皮蒜頭、開水
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