炒雙色菜豆 Melinda Li 料理之美好 長豇豆又稱菜豆,煮粥、煮湯、裹粉炸或清炒都是很常見的做法。以前媽媽就會自己種植,所以我小時候對這些料理就很熟悉。我試炒的雙色菜豆,... 食材:雙色長豇豆(菜豆)、紅蘿蔔、蝦皮、蝦米、菜脯、蒜頭、鹽 24 讚